Une pate brisée faite maison (farine, beurre, eau). 250gr orties 2 oignons 5 oeufs 1 verre de lait 15 cl de crème de soja 1 fromage de chèvre frais sel, et cumin Cueillir (avec des gants) les sommités des orties, les laver à grande eau et les sécher....