Lotte lardée

 Oter l'arrète dorsale
Une queue de lotte de 400gr pour 2 personnes
Enveloppez votre queue de lotte de fine tranche de poitrine fumée
Faire cuire dans un four chaud pendant 20mn. 
A déguster avec une pomme de terre écrasée et une salade verte.
   

 

Comments

[audrey]

quelle bonne idée de la larder!bisous et bonne soirée...

[marmotine]

Bravo pour tes présentations et tes photos. :)