8 septembre 2011
Tomates en bocaux
Ramassage de 10 kg de tomates à la fois mais pas plus.1 kg de gros oignons1kg de poivronsdes herbes aromatiques de saison : basilic et thym je coupe le tout, je me mets le tout dans la bassine à confiture, je fais cuire à feu très doux pendant 3-4 heures....